Ik wil me even voorstellen. Mijn naam is Frank van Dongen en ben sinds jaar en dag werkzaam in het grootkeuken- en horecasegment. Ik heb veel ervaring en kennis opgedaan bij de vele realisaties van horeca- en bedrijfskeukens die ik heb gedaan.
Deze ervaringen hebben mijn visie gevormd over hoe een grootkeuken er het beste uit kan zien, ik deel deze kennis graag met u. Zodat ik samen met u een keuken kan realiseren die prettig en efficiënt werkt.
Met een op maat 3D-ontwerp krijgt u een goed beeld van hoe de indeling kan worden. Bij de offerte- en realisatiefase neem ik graag de rol van projectmanager op me. Ik ga samen met u op zoek naar leveranciers en dienstverleners die uw keuken kunnen realiseren. Ik zal u begeleiden vanaf het ontwerp tot de daadwerkelijke ingebruikname van de keuken.
Eind jaren 70 ben ik begonnen in de grootkeukenbranche. In het begin als elektro- en installatiemonteur en later heb ik me doorontwikkeld tot projectmanager en adviseur.
Ik ben begonnen bij v/d Braak bakkersinterieur om vervolgens aan de slag gegaan bij Leventi achtereenvolgend als; productiemonteur, installatiemonteur, servicemonteur en productieleider voor grootkeukenapparatuur.
Eind jaren 80 ben ik aan de slag gegaan als productieleider en zo was ik verantwoordelijk voor het operationeel maken van nieuwe producten voor horeca- en bedrijfskeukens.
In de jaren 90 ben ik, samen met een compagnon, een onderneming gestart. We leverden voornamelijk horeca apparatuur. Binnen ons eigen bedrijf was ik verantwoordelijk voor de verkoop, de bedrijfscommunicatie, acquisitie en bedrijfsvoering van het bedrijf.
Hierna ben ik aan de slag gegaan als projectadviseur bij Maître Cuisine/Rosval, een leverancier van grootkeukenapparatuur. Vanaf 2007 tot 2019 ben ik werkzaam geweest als projectmanager bij M&A Systems.
Zoals u gelezen heeft, heb ik mijn strepen verdiend in het grootkeuken- en horecasegment. Graag deel ik mijn ervaring en kennis met u, zodat we samen een goede, praktische en mooie grootkeuken kunnen realiseren voor uw bedrijf.
Voor een vrijblijvende afspraak, kunt u contact met ons opnemen via 06 15 18 71 03 of info@vd-grootkeuken-advies.nl.